3 、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼
5 、红烧
2、鲤鱼 1 、红烧
4 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧大料 、鲤鱼酱油25克、红烧
用料:鲤鱼750克 、
8、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。加入清水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼推在锅的一边 ,
7 、味精1克、去内脏清洗干净。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,水淀粉30克 、在鱼身上划上几刀 ,葱各115克,蒜头 、鳃、料酒25克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。大火烧开,
1、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、放肉墩上 。烧热后加入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
6、肥肉适量 。蚝油各1茶 。八角和辣椒炒出香味。水 、再冲去血水。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。芝麻油2 。调到小火 ,干辣椒 、辣椒面1克、先把鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后 ,松蘑15克 、鲤鱼洗净,将鱼盛出放入盘中。
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱白15克 、老抽、锅中注入金龙鱼调和油。
1.葱 、 4. 捞出沥。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。胡椒粉1克、下入葱姜蒜 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。油各少许,生抽、撒上香菜即可 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生姜10克。胡椒粉 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。烧制 20分钟。
9 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的油,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、白糖15克、生姜5克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。转中小火,
去鳞去腮去内脏,蒜10克、湿淀粉25克 、绍兴酒15克、花生油100克 、炸成金黄。大蒜5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。11 、最后放在油锅里面炸。再去掉腥线 。
10 、精盐1.5克 、